Chocotopia čokoláda - drcené mandle + mrazem sušené brusinky

Lyofilizované ovoce je sušené za pomoci mrazu. Výhodou takového sušení je mimo jiné to, že si ovoce zachová svůj původní vzhled a nutriční vlastnosti, navíc se do něj nepřidává žádný cukr. A na našich tabulkách najdete těchto ovocných dekorací spoustu. 

Mrazem sušené brusinky doplněné o sekané mandle hrají v krásné chuťové harmonii se sladkou čokoládou dokonalou symfonii chutí.

Složení:

Mléčná čokoláda s kousky mandlí a brusinek. Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, kakaová hmota, MANDLE (2%), mrazem sušené brusinky (1%), emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny v mléčné čokoládě nejméně 36 %. Může obsahovat ořechy.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: Energie Kj/Kcal 2322/556, tuky 36g, z toho nasycené mastné kyseliny 36g, sacharidy 51g, z toho cukry 49g, bílkoviny 7g, sůl 0,198g

Hořká čokoláda s kousky mandlí a brusinek. Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, MANDLE (2%), mrazem sušené brusinky (1%), emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny v čokoládě nejméně 72%. Může obsahovat mléko a ořechy.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: Energie Kj/Kcal 2342/564, tuky 42g, z toho nasycené mastné kyseliny 42g, sacharidy 33g, z toho cukry 27g, bílkoviny 6g, sůl 0,01g

Bílá čokoláda s kousky mandlí a brusinek. Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, MANDLE (2%), mrazem sušené brusinky (1%), emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny v bílé čokoládě nejméně 31%. Může obsahovat ořechy.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: Energie Kj/Kcal 2247/536, tuky 31g, z toho nasycené mastné kyseliny 31g, sacharidy 57g, z toho cukry 50g, bílkoviny 9g, sůl 0,075g