Hořká čokoláda s lyofilizovaným lesním ovocem

Detailní popis produktu

Lyofilizované ovoce je sušené za pomoci mrazu. Výhodou takového sušení je mimo jiné to, že si ovoce zachová svůj původní vzhled a nutriční vlastnosti, navíc se do něj nepřidává žádný cukr. A na našich tabulkách najdete těchto ovocných dekorací spoustu.

Složení:

Hořká čokoláda s kousky jahod, malin a brusinek. Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, mrazem sušené jahody (2%), mrazem sušené maliny (2%), mrazem sušené brusinky (2%), emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma. Obsah kakaové sušiny v čokoládě nejméně 72%. Může obsahovat mléko a ořechy.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: Energie Kj/Kcal 2248/544, tuky 39g, z toho nasycené mastné kyseliny 39g, sacharidy 35g, z toho cukry 30g, bílkoviny 5g, sůl 0,01g